Essen

 

 

9.50

Bruschetta al pomodoro

Geröstetes Brot, Tomatenwürfel, Parmesan, Knoblauch, Pesto

7.50

Insalata verde / Grüner Salat

Saisonaler Blattsalat mit hausgemachtem Dressing Ihrer Wahl

10.50

Insalata mista / Gemischter Salat

Saisonaler Blattsalat mit verschiedenen Salaten, Dressing nach Wahl

14.50

Insalata valeriana

Nüsslisalat, Ei, Brotcroutons, französische Sauce

17.50

Insalata valeriana

Nüsslisalat, Speck, Ei, Brotcroutons, französische Sauce

14.50

Insalata caprese

Mozzarella-Kugeln, frische Tomaten, Pesto

17.50

Gamberi all`aglio

Black-Tiger Riesenkrevetten, Knoblauch, Olivenöl, Kräuter, Peperoncini

20.50

Tartare di manzo / Rindstatar

Serviert mit Toast und Butter

Ganz nach Ihrem Wunsch gewürzt: mild / mittel / scharf/ diavolo

70 gr

30.50

Tartare di manzo / Rindstatar

Serviert mit Toast und Butter

Ganz nach Ihrem Wunsch gewürzt: mild / mittel / scharf/ diavolo

140 gr

19.50

Spaghetti alla Barese

Broccoli, frische Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini

20.50

Spaghetti Chitarra alla Bolognese

Frische Spaghetti, Rindshackfleisch, Tomatensauce

20.50

Lasagne della casa

Hausgemachte Lasagne, Rindshackfleisch, frische Lasagneblätter, Mozzarella, Tomatensauce

22.50

Ravioli alla genovese

Rucola, Ricotta, Pesto, Mandelsplitter, Parmesan

22.50

Spaghetti Chitarra alla Carbonara

Frische Spaghetti, Speck, Rahm, Eigelb, Parmesan

29.50

Spaghetti Bordello

Black Tiger Riesenkrevetten, frische Tomaten,

Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini

28.50

Risotto ai funghi porcini

Parmesanrisotto, Steinpilze

29.50

Risotto Milanese

Safranrisotto, Kalbfleischstreifen, Parmesan

28.50

Petto di pollo alla Fiorentina

Pouletbrust mit Spinat, Schinken und Mozzarella überbacken, Tomatensauce, Pommes Frites

36.50

Scaloppine alla viennese

Kalbsschnitzel Wiener Art, Pommes Frites

36.50

Black Angus Entrecôte di manzo/Rindsentrecôte

Wählen Sie Ihre Beilage und Sauce selber aus:

Beilagen:

Pommes Frites, Nudeln, Rösti-Kroketten, Saisongemüse, gemischte Salate

Saucen:

Nach Art des Hauses: Balsamico, Rucola, Parmesanspäne

Steinpilzsauce mit Rahm, grüne Pfeffersauce

49.50

Filetto di manzo/ Rindsfilet

Wählen Sie Ihre Beilage und Sauce selber aus:

Beilagen:

Pommes Frites, Nudeln, Rösti-Kroketten, Saisongemüse, gemischte Salate

Saucen:

Nach Art des Hauses: Balsamico, Rucola, Parmesanspäne

Steinpilzsauce mit Rahm, grüne Pfeffersauce

 

Lust auf Meer?

Da wir nicht gerne mit Tiefkühlprodukten arbeiten, haben wir immer am Donnerstag, Freitag und Samstag ein Tagesangebot an frischen Fischen und Muscheln für Sie im Angebot!

15.00

Margherita

Tomaten, Mozzarella

17.00

Funghi

Tomaten, Mozzarella, Champignons

19.00

Napoli

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern

19.50

Salami

Tomaten, Mozzarella, Salami

19.50

Prosciutto e funghi

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons

20.50

Al Capone

Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Oliven, Champignons

20.50

Hawaii

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas

20.50

Vegetariana

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Peperoni, Oliven, Zwiebeln

20.50

Tonno

Tomaten, Mozzarella, Thon, Zwiebeln

21.50

Frutti di Mare

Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte

21.50

Siciliana

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Ei

21.50

Diavola (pikant)

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoncini

22.50

Calabrese

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Oliven

 

23.50

Quattro Formaggi

Tomaten, Mozzarella, Mascarpone, Gorgonzola Parmesan

23.50

Quattro Stagioni

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Vorderschinken, Peperoni, Oliven

23.50

Caprese

Tomaten, Mozzarella, Mozzarella-Kugeln, frische Tomaten, Pesto

24.50

Domenico

Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Gorgonzola

24.50

Parma

Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Mascarpone

24.50

Fenomeno

Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan

22.50

Pollo

Tomaten, Mozzarella, Pouletstreifen, Kräuterbutter

23.50

Carbonara

Tomaten, Mozzarella, Speck, Ei, Zwiebeln, Parmesanspäne

24.50

Calzone

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Spinat, Ei, Champignons

27.50

Deluxe Frutti di Mare Deluxe

Tomaten, Mozzarella, Rindsstreifen, Peperoni, Kräuterbutter

27.50

Manzo

Tomaten, Mozzarella, Rindsstreifen, Peperoni, Kräuterbutter

28.50

Provençale

Tomaten, Mozzarella, Kalbfleischstreifen, Zwiebeln,

Peperoncini, Kräuterbutter

 

Für Kinder bis 12 Jahren

10.50

Chicken-Nuggets

Pommes frites

8.50

Spaghetti Napoli

Tomatensauce, Basilikum

9.50

Spaghetti alla Bolognese

Rindshackfleisch, Tomatensauce

Dessert / Desserts

per i bambini / für unsere Kleinen:

6.50

Glacé Figuren

Vanille/ Schoko/ Erdbeere

3.50

Gelati/Glacen

Pro Kugel:
Vanille, Schokolade, Stracciatella, Erdbeer, Baumnuss, Cafè Glace

9.50

Torta della nonna

Torte gefüllt mit Vanillecrème, Schoggisauce, Mandeln, Rahm

10.50

Tiramisù della Casa

12.50

Coupe Dänemark

Vanille Glace, Schoggisauce

8.50

Mini Coupe Dänemark

12.50

Ice Café

Café Glace, Café-Topping, Rahm

8.50

Mini Ice-Cafè

13.50

Coupe Colonel

Joghurt-Limonen Sorbet, Vodka

12.50

Cassata Siciliana

Eistorte mit kandierten Früchten, Pistaziencrème, Himbeersauce

13.50

Tortino al cioccolato con cuore fondente

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern,

Baumnuss Glacé, Caramel Mou Sauce, Himalaya Salz

Origine / Herkunft

Rindfleisch: Schweiz/ Uruguay
Kalbfleisch: Schweiz
Poulet: Schweiz
Lamm: Irland
Vorderschinken: Schweiz
Gänseleber Frankreich
Zander: Russland
Crevetten: Vietnam
Meeresfrüchte: Vietnam
Hummer: Kanada

Benötigen Sie Informationen über Zusatzstoffe und Allergene in unseren Speisen? Bitte fragen Sie unser Personal oder wenden Sie sich direkt an die Restaurantleitung.