Essen
12.50
Zuppa pomodoro/ Tomatencrème-Suppe
Tomaten, Rahm, Basilikum
8.50
Insalata verde / Grüner Salat
Saisonaler Blattsalat mit hausgemachtem Dressing Ihrer Wahl
12.50
Insalata mista / Gemischter Salat
Saisonaler Blattsalat mit verschiedenen Gemüsesalaten
17.50
Insalata caprese speciale
Büffelmozzarella DOP, Tomaten, Pesto, Basilikum
20.50
Insalata Frutti di mare
Meeresfrüchte, Tomatenwürfel, Stangensellerie, Zitronensaft21.50
Vitello tonnato
Dünngeschnittenes Kalbfleisch, Thonsauce, Kapern, Zwiebeln
als Vorspeise29.50
Vitello tonnato
Dünngeschnittenes Kalbfleisch, Thonsauce, Kapern, Zwiebeln
als Hauptspeise10.50
Bruschetta al pomodoro
Geröstetes Brot, Tomaten, Knoblauch, Pesto
15.50
Bruschetta ai funghi porcini
Geröstetes Brot, Steinpilze, Knoblauch
24.50
Piatto «Tutto Bene»
Fenchelsalami, Parmaschinken, Parmesan, Oliven, Dörrtomaten, Cornichons
29.50
Fegato dell`oca / Gebratene Gänseleber
Spinat, karamelisierter Apfel, Balsamico-Jus
20.50
Tartare di manzo / Rindstatar
Serviert mit Toast und Butter
Ganz nach Ihrem Wunsch gewürzt: mild / mittel / scharf/ diavolo
70 gr28.50
Tartare di manzo / Rindstatar
Serviert mit Toast und Butter
Ganz nach Ihrem Wunsch gewürzt: mild / mittel / scharf/ diavolo
130 gr37.50
Tartare di manzo / Rindstatar
Serviert mit Toast und Butter
Ganz nach Ihrem Wunsch gewürzt: mild / mittel / scharf/ diavolo
200 gr28.50
Tagliatelle «Tutto Bene»
Fenchelsalami, frische Feigen, Pinienkerne, Honig, Mohn, Rosmarin, Grana Padano
25.50
Tagliatelle «Tutto Bene»
Vegetarische Kreation (ohne Fenchelsalami)
28.50
Tagliatelle dello Chef
Streifen vom Black Angus Entrecôte,
Oliven, Kapern, Chili, Tomatensauce, Jus
22.50
Ravioli alla Siciliana
Auberginen, Parmesan, Cherry-Tomaten, Olivenöl,
frischer Basilikum, Parmesanspäne
25.50
Ravioli Ossobucco di vitello
Kalbshaxen Füllung, Baumnüsse, Trauben, Kräuterjus
18.50
Spaghetti* aglio, olio e peperoncino
Knoblauch, Olivenöl, Peperoncini
* = auch glutenfrei erhältlich!
22.50
Spaghetti* alla Bolognese
Rindshackfleisch, Tomatensauce
24.50
Spaghetti* alla Medici
Pouletstreifen, Erbsen, Tomatensauce, Rahm* = auch glutenfrei erhältlich!
26.50
Spaghetti* Frutti di mare
Meeresfrüchte, Muscheln, Tomaten, Oliven, Kapern
* = auch glutenfrei erhältlich!
18.50
Penne* all`arrabbiata pikant
Tomatensauce, Peperoncini
* = auch glutenfrei erhältlich!
22.50
Penne* al pesto
Hausgemachte Pesto, Pinienkerne, Cherry-Tomaten
* = auch glutenfrei erhältlich!
25.50
Penne* di Parma
Parmaschinken, Cherry-Tomaten, Rucola, Grana Padano, Aceto Balsamico-Jus
* = auch glutenfrei erhältlich!
Carne / Fleisch
Wir verwenden nur Schweizer Fleisch erster Klasse.
35.50
Black Angus Entrecôte „tagliata“
Black Angus Entrecôte „tagliata“
Entrecôte vom Rind aufgeschnitten, Pommes Frites, Kräuterbutter,
Rucolabeet, Parmesanspäne, Balsamico Vinaigrette
Zusätzlich mit gebratener Gänseleber: + 12.50 CHF
200gr. 35.50
250gr. 43.50
300gr. 51.50
200 gr35.50
Black Angus Entrecôte „alla francese“
Entrecôte vom Rind mit Café de Paris überbacken, Nudeln, Saisongemüse
Zusätzlich mit gebratener Gänseleber: + 12.50 CHF
200gr. 35.50
250gr. 43.50
300gr. 51.50
34.50
Scaloppine al limone
Kalbsschnitzel, Tagliatelle, mediterranes Gemüse,
Zitronensauce
38.50
Cordon-Bleu di vitello / Kalbs Cordon-Bleu
Kalbfleisch, Pommes Frites, scharfer Salami, Pecorino, Pesto, mediterranes Gemüse
Pesce / Fisch
21.50
Cozze alla marinara fresche
Frische Miesmuscheln, Weisswein, Knoblauch,Gemüsebrunoise, Italienische Kräuter, Knoblauchbrot
21.50
Cozze Livornese fresche
Frische Miesmuscheln, Tomatensauce, Oliven, Kapern, Peperoncini, Knoblauchbrot38.50
Lucioperca in una crosta leggera / Zander in leichter Kruste
Weisswein-Risotto, Blattspinat, Champagnersauce
33.50
Risotto Frutti di mare
Meeresfrüchte, Riesen-Krevetten, Muscheln, Kapern, Oliven, Cherry-Tomaten
59.50
Astice / Hummer
Bratkartoffeln, Blattspinat, Champagnersauce
15.00
Margherita
Tomaten, Mozzarella
19.00
Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern
19.50
Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken
20.50
Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas
21.50
Deliziosa
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Birnen, Baumnüsse
21.50
Siciliana
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Ei
22.50
Diavola (pikant)
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Knoblauch,
Peperoncini
22.50
Sardegna
Tomaten, Mozzarella, Thon, Cherry-Tomaten, Pesto, Basilikum
23.50
Quattro Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Vorderschinken, Artischocken, Peperoni, Oliven
23.50
Quattro Formaggi
Tomaten, Mozzarella, Pecorino, Gorgonzola Parmesan
22.50
Vegetariana
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Peperoni, Zucchini, Zwiebeln
23.50
Finocchiona
Tomaten, Mozzarella, Fenchelsalami, Oliven, Peperoni, Grana Padano
23.50
Frutti di Mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Muscheln
24.50
Caprese
Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella DOP, frische Tomaten, Pesto, frischer Basilikum
24.50
Bolognese
Tomaten, Mozzarella, Rindshackfleisch, rote Zwiebeln, Mascarpone
24.50
Calzone
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Spinat, Ei, Champignons
25.50
Domenico
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Gorgonzola
25.50
Parma
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Mascarpone
26.50
Fenomeno
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
36.50
Stroganoff
Tomaten, Mozzarella, Streifen vom Black Angus Entrecôte, Peperoni, Champignons, Zwiebeln, Essig-Gurken, Sauerrahm
33.50
Pizza Tutto Bene
Tomaten, Mozzarella, Kalbfleisch, rote Zwiebeln, Peperoncini, Kräuterbutter
35.50
Deluxe Frutti di Mare Deluxe
Tomaten, Meeresfrüchte, Black Tiger Riesen-Crevetten, Muscheln, Oliven, Rucola
55.50
Astice / Hummer
Tomaten, Mozzarella, ganzer Hummer, Blattspinat, Champagner-Espuma
Für Kinder bis 12 Jahren
10.50
Chicken-Nuggets
Pommes frites
10.50
Fisch-Knusperli
Pommes frites, Tartare-Sauce
8.50
Spaghetti Napoli
Tomatensauce, Basilikum
9.50
Spaghetti alla Bolognese
Rindshackfleisch, Tomatensauce
14.50
Paniertes Schnitzel („Schnipo“)
Kalbfleisch, Pommes frites, Gemüse
Dessert / Desserts
per i bambini / für unsere Kleinen:
6.50
Glacé Figuren
Vanille/ Schoko/ Erdbeere
3.90
Ghiaccio e panna
Vanilleglace, Rahm
6.50
Tiramisù della Casa im Weck Glas
6.50
Toblerone-Mousse im Weck Glas
14.50
Zabaione
Vanille Glace, Marsala
3.50
Gelati/Glacen
Pro Kugel:
Vanille, Schokolade, Stracciatella, Erdbeer, Baumnuss, Cafè Glace
+1.00
Mit Rahm
4.90
Gelati della Casa / Hausgemachte Glacen
Pro Kugel:
Pistazie-Orange, Vanille, Kokosnuss, Joghurt-Limone, Himbeeren, Caramel
Diese Glacen werden ohne Koservierungsmittel und ohne Zusatzstoffe hergestellt.
+1.00
Mit Rahm
12.50
Coupe Dänemark
Vanille Glace, Schoggisauce
9.50
Mini Coupe Dänemark
12.50
Ice Café
Café Glace, Café-Topping, Rahm
9.50
Mini Ice-Cafè
13.50
Coupe Colonel
Joghurt-Limonen Sorbet, Vodka
Origine / Herkunft
Rindfleisch: Schweiz/ Uruguay
Kalbfleisch: Schweiz
Poulet: Schweiz
Lamm: Irland
Vorderschinken: Schweiz
Gänseleber Frankreich
Zander: Russland
Crevetten: Vietnam
Meeresfrüchte: Vietnam
Hummer: Kanada
Benötigen Sie Informationen über Zusatzstoffe und Allergene in unseren Speisen? Bitte fragen Sie unser Personal oder wenden Sie sich direkt an die Restaurantleitung.